Un link, e un altro che ricorda di fare attenzione alla carne di VITELLO e uno inglese del Guardian.

Come dice l’associazione: “Esistono prodotti di stagione e prodotti che si mangiano tutto l’anno e una corretta ed adeguata alimentazione vuol dire anche badare alla stagionalità degli alimenti che consumiamo giorno per giorno. Tornare a consumare frutta e verdura di stagione ha conseguenze benefiche non solo per la nostra salute, ma anche dal punto di vista economico e dell’incentivazione delle risorse del territorio“.

Visto che, come sapete, ci tengo molto ad essere una mamma eco, appenderò questo calendario sul frigoriferio come line di guida per i nostri acquisti di frutta e verdura!

Per scaricare il calendario: clicca qui

La Iaia presenta dei puntini, radi e solo sulla faccia, che io continuo a sperare essere le prime zanzare di stagione. E in effetti per ora sembra così.

Non abbiamo ancora prenotato le vacanze, temo che il giorno che decideremo la meta e prenotereno il traghetto finirà l’incubazione e avremo una grande fioritura di puntini e pustolelle….o magari no.

Il NON SAPERE genera errori: prendere per i piedi un bambino che è ostruito, o peggio ancora mettere le dita in bocca, sono le prime due cose che vengono fatte dal soccorritore occasionale non preparato…e che di solito cagionano la morte del bambino.
Ma allora cosa fare ?

Visitate il sito, leggete e guardate i vari video. Sul sito ci sono anche storie delle mamme che sono riuscite a salvare la vita del proprio bambino. Non puoi mai essere preparata a tutto, ma sapere qualcosa in più può fare la differenza.

“un percorso efficace alla scoperta delle parole e degli atteggiamenti con i quali imparare a proteggere i bambini, insegnando loro la consapevolezza di sé, del proprio valore e delle proprie emozioni.”

La relatrice, Valerie Moretti, è molto competente e ben preparata sulla materia, oltre che tenere l’attenzione della platea di oltre 500 genitori e docenti, è stata in grado di rispondere alle più diverse domande in maniera veramente efficace. Il prossimo ed ultimo incontro sarà il 28 maggio. E’ necessario iscriversi per partecipare (iscrivendosi ora è probabile che invece che all’Aula Magna si abbia accesso all’adiacente aula con VideoConferenza: ma l’ultima volta poi hanno fatto entrare tutti in Aula Magna). Sul sito sono disponibil le “slide” delle conferenze precedenti.Le conferenze sono rivolte ai genitori di bambini da 0 a 12 anni e come mamma mi sono sentita vulnerabile rispetto a quello succede “la’ fuori”, ma mi è anche venuta una gran voglia di imparare a capire e a riconoscere eventuali situazioni particolari per sapere come comportarmi per il bene dei bambini.

Mi sono resa conto (anche dalle domande dei genitori presenti) che si tratta di fenomeni (gli abusi) che stanno anche vicino a noi, nelle scuole della nostra città, nelle squadre sportive frequentate dai nostri figli e spero che sempre più genitori ed educatori abbiano la possibilità di partecipare a momenti formativi che li aiutino a individuare eventuali bambini “con problemi” e che siano in grado di aiutarli il più presto possibile.

Si leggono spesso notizie come questa “Studi moderni compiuti dall’Università degli Studi di Palermo mostrano statisticamente, come dall’introduzione della vaccinazione antitetanica ad oggi, si sia verificato un enorme incremento di allergie e problemi respiratori sin dall’età adolescenziale, che non si riscontrano in pazienti che hanno eseguito solo il ciclo vaccinale di base nell’infanzia (o mai vaccinati) (vedi Collegamento esterno n.2). Alcuni studi moderni indicano che la vaccinazione antitetanica possa aumentare il rischio di sviluppare sindromi reumatoidi, visive, neurologiche”.

Quanto c’è di vero? A sentire i pediatri molto poco, ma a me rimangono i dubbi e non saprei dove rivolgermi per verificare queste informazioni. Ho amiche che hanno deciso di NON vaccinare i figli e ammetto che mi sembra una scelta molto coraggiosa e non capisco quanto sia effettivamente corretto.

Tetano su Wikipedia.

Le Vaccinazioni.

Tante mamme, tante idee diverse. Avete 3 minuti per rispondere al nostro sondaggio? Così sapremo come la pensate a riguardo

Grazie Basta un clic qui e il sondaggio è anonimo!

BUONA PASQUA

Allora sono andata a informarmi un po’ e ho scoperto dei dettagli in più su come vengono gestiti gli allevamenti intensivi dai quali provengono le uova in questione e allora voglio stare ancora più attenta a cosa mangio, per la mia salute, quella della mia famiglia, ma anche quella dei poveri animali. Non sono vegetariana, perché il daddy ama la carne, ma “lo sono stata” per qualche mese (abitavo con un’amica vegetariana e ho provato anche io, poi è arrivato in casa il daddy e ha cominciato a riportare animali morti in frigorifero…) e non era male: alghe giapponesi, pasta, riso, formaggio, verdure.

Ho letto questo articolo sugli allevamenti e mi sono riproposta di fare più spesso attenzione a cosa compro.

Negli allevamenti intensivi tagliano il becco ai pulcini!! Ma quanti conoscono le crudeltà inflitte alle povere creature? E poi che carne possono mai produrre animali che non vedono mai la luce, che non camminano e che vivono in condizioni terribili??

“Il becco viene tagliato per impedire che, da adulti, nelle gabbie sovraffollate gli animali si feriscano tra loro.”

Basta provare a comprare alimenti marcati “bio”, leggere come vengono allevati gli animali e garantire che sulle nostre tavole arrivino cibi più sani e con alle spalle nessuna “tortura”!

Ora ho visto degli articoli sul rischio che gli alimenti BIO non siano abbastanza e vado a leggermene un po’.